|
Quesadilla (gegrillde Tortilla Met Kaas)
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 2 tortilla′s
1 gegrillde kipfilet, liefst op de bbq. Grill de kip met knoflook-, uienpoeder en wat liquid smoke als het niet op de bbq is.
1 kopje geraspte cheddar kaas
wat salsa
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Leg een tortilla in een warme pan, niet te heet. Beleg de tortilla met dun gesneden kipfilet en geraspte kaas, daar de andere tortilla bovenop. Vuur wat hoger zetten en de tortilla wat krokant bakken en dan omdraaien en aan de andere zijde hetzelfde doen.
|
|
|